Hvernig á að bregðast við notuðum ryðguðum steypujárni

Steypujárns eldhúsáhöldin sem þú erft eða keyptir af sparnaðarmarkaði eru oft með harðri skel úr svörtu ryði og óhreinindum, sem lítur mjög óþægilega út.En hafðu engar áhyggjur, það er auðvelt að fjarlægja það og steypujárnspottinn er aftur kominn í nýtt útlit.

1. Settu steypujárnseldavélina inn í ofninn.Keyrðu allt forritið einu sinni.Það má líka brenna á varðeldi eða viðarkolum í 1/2 klst þar til steypujárnseldavélin verður dökkrauð.Harða skelin mun sprunga, detta af og verða að ösku.Bíddu þar til pönnuna kólnar og taktu eftirfarandi skref.Ef hörð skel og ryð eru fjarlægð, þurrkaðu af með stálkúlu.

2. Þvoið steypujárnseldavélina með volgu vatni og sápu.Þurrkaðu með hreinum klút.
Ef þú kaupir nýjan eldavél úr steypujárni hefur hann verið húðaður með olíu eða svipaðri húðun til að koma í veg fyrir ryð.Fjarlægja verður olíuna áður en eldunaráhöld eru fargað.Þetta skref er nauðsynlegt.Leggið í bleyti í heitu sápuvatni í 5 mínútur, þvoið síðan sápuna af og þurrkið.

3. Látið steypujárnseldavélina þorna vel.Þú getur hitað pönnuna á eldavélinni í nokkrar mínútur til að tryggja að hún sé þurr.Til að takast á við eldunaráhöld úr steypujárni verður olía að komast alveg inn í málmyfirborðið, en olía og vatn eru ósamrýmanleg.

4. Húðaðu eldavélinni að innan og utan með smjörfeiti, alls kyns kjötolíu eða maísolíu.Gefðu gaum að pottlokinu.

5. Settu pönnu og lok á hvolf í ofninum og notaðu háan hita (150 – 260 ℃, eftir því sem þú vilt).Hitið í að minnsta kosti klukkutíma til að mynda „meðhöndlað“ ytra lag á yfirborði pönnunnar.Þetta ytra lag getur verndað pottinn gegn ryði og viðloðun.Settu álpappír eða stóran bökunarpappír undir eða neðst á bökunarplötuna og slepptu svo olíunni.Kældu í stofuhita í ofni.


Pósttími: 01-01-2020